麻辣滷味第一品牌【三顧茅廬】喝好湯 就醬拌

堅持，從一碗湯裡找到答案

如果火鍋是一群人的狂歡，三顧茅蘆也可是一個人的饗宴。
三顧茅廬，自2003年開始，為首創「湯+滷味」的先驅，以獨特的「黃金麻辣湯」融合四川正宗麻辣與台灣傳統口味而聞名。堅守18小時古法熬煮，呈現麻而不烈、辣而不燥的極致口感。讓每一碗三顧茅廬都不需要和人妥協。

讓湯底的鮮香滲透進食材，使每一碗都有了統一的風味基底，不論正餐,點心,宵夜通通不違和。
三顧茅廬，秉持「湯要真醇」、「料要實在」的信念，開創自由搭配各種食材的滷味食尚新文化。不拘泥於最受歡迎的「湯+滷味」的搭配，除了原來多樣化的湯底選擇外，更加入「醬+乾拌」的多種料理方式，讓每一餐都好吃。

三顧茅廬打造乾淨整潔的料理環境，烹煮過程安心可靠。
店面裝潢也顛覆傳統滷味攤的形象，提供舒適明亮的用餐環境，使消費者能在其中不斷發現、品味新口感、體驗新樂趣。

三顧茅廬穩居領導品牌地位，是麻辣滷味市占率的全台冠軍。
透過多元化的行銷策略以及深耕在地經營，與所有消費者攜手共創、共榮，讓未來更加蓬勃發展。

品牌創立

2003年開始，為首創「湯+滷味」的先驅
以獨特的「黃金麻辣湯」融合四川正宗麻辣與台灣傳統口味而聞名
堅守18小時古法熬煮，呈現麻而不烈、辣而不燥的極致口感
讓每一碗三顧茅廬都不需要和人妥協。

總部成立
開放加盟

三顧茅廬自2003推出後，市場反應熱烈，欲加盟的詢問不斷湧入
因此正式成立總部，完善每一個專職部門，為加盟主服務，成就每一位加盟主的夢想。

成立中央工廠

因三顧茅廬在市場上廣受好評，門市展店迅速
為提供最好的品質給消費者且維持品牌口味的一至性
總部斥重資成立中央工廠，為每一碗三顧茅廬把關，提供最美味又最可口的新鮮湯頭。

店面升級 EXPRESS

針對開放式餐檯的設計，引進最先進的冷藏設備，讓食材更保新鮮。
並同時修改店型，讓內用和外帶的客人都能有更舒服的用餐環境。

正式推出PLUS店型

在既有店型上，再提供全新PLUS店型
用輕盈舒適的色調和質感，讓消費這眼睛為之一亮
也將麻辣滷味門市形象拉抬至不同的高度，深受消費者喜愛。

全新店型即將推出

我們即將帶來全新的店型，讓大家更期待我們未來的驚喜。
期待您的光臨!

堅持，從一碗湯裡找到答案

三顧茅廬｜成長軌跡